En 2018, la récolte mondiale de riz devrait se cumuler à 773 millions de tonnes, soit 1,3% de plus que 2017. C’est ce que rapporte l’Observatoire de Statistiques Internationales sur le Riz (OSIRZ) dans son rapport mensuel sur le marché mondial du riz pour le mois de septembre. Citant la FAO, le portail spécialisé indique que la hausse de la production est basée sur l’hypothèse d’une météorologie plus clémente et sur l’effet incitatif des prix à la production, en particulier dans l’hémisphère Nord.
Source: Agence Ecofin