En 2018/2019, le surplus mondial de cacao devrait s’établir à 18 000 tonnes contre un volume de 36 000 tonnes, anticipé en juin dernier. C’est ce qu’a indiqué l’Organisation internationale du cacao (ICCO), dans une note publiée le 30 août dernier. D’après l’organisation, cette seconde révision à la baisse des prévisions trouve son origine dans l’évolution des taux de broyages mondiaux, élément qui reflète la demande globale de cacao à moyen et long terme. Ceux-ci devraient augmenter de 4 % à 4,78 millions de tonnes, grâce notamment à la vigueur de l’activité en Asie. La production mondiale du cacao devrait désormais se chiffrer à 4,84 millions de tonnes en 2018/2019 avec le continent africain qui fournira 3,7 millions de tonnes, indique l’ICCO.
Source: Agence Ecofin