Les prix alimentaires mondiaux ont légèrement baissé en décembre 2021, les prix internationaux des huiles végétales et du sucre ayant sensiblement diminué par rapport à leurs niveaux élevés, a annoncé l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans un communiqué publié le 6 janvier.
La FAO a toutefois relevé que les prix des produits alimentaires en 2021 sont en moyenne nettement plus élevés par rapport à 2020. Selon l’agence onusienne basée à Rome, seul les produits laitiers ont affiché une hausse (1.8%) mensuelle en décembre.
Source : AIP