Le commerce international de manioc frais est principalement concentré en Asie du Sud-Est, Sur le continent, la Côte d’Ivoire fait partie du trio de tête, avec le Nigeria et le Ghana. La Thaïlande, premier exportateur mondial avec plus de 7 millions de tonnes en 2014, couvre à elle seule près de 75 % des volumes exportés. Le principal importateur de manioc est la Chine, dont les achats sont en progression (8,65 millions de tonnes en 2014, soit plus de 85 % du total des importations déclarées). Le manioc y est principalement utilisé par l’agro-industrie, pour fabriquer des aliments pour le bétail, des alcools et des agro-carburants.
Source: Jeuneafrique.com
