La Côte d’Ivoire ambitionne de produire plus de 800 000 tonnes d’anacarde, à l’horizon 2020. L’annonce a été faite récemment, lors de la cérémonie de lancement officiel du Salon international des équipements et des technologies de transformation de l’Anacarde (Sietta 2014), par M amadou Bamba, président du Conseil d’administration du coton et de l’anacarde. A en croire le Pca, ce Salon est destiné à relever le défi de la transformation locale de l’anacarde, à l’horizon 2020. «Avec le Sietta 2014, relevons tous, le pari de la transformation locale de l’anacarde », a-t-il dit. Pour rappel, la Côte d’Ivoire est le 2e producteur mondial de la noix de cajou, avec plus de 500 000 tonnes en 2013. Cependant, le taux de transformation est en deçà de 10% de la production nationale.
