Le mois de juillet 2016 a marqué la fin brutale de l‘envolée des cours du cacao, qui, au terme d’une progression presque constante depuis 2012, avaient alors atteint 2 500 livres sterling (3 000 euros) la tonne. Depuis, le prix de l’or brun s’est écroulé, jusqu’à atteindre 1 450 livres environ, soit une chute de 40 %, touchant de plein fouet l’Afrique de l’Ouest.
le prix de la fève ne devrait pas remonter à court terme : les prévisions climatiques sont bonnes, ce qui pourrait encore booster la production, en Côte d’Ivoire comme au Ghana. Les choses pourraient changer d’ici à la fin de l’année. En effet, le retour du phénomène El Niño, qui dérègle les pluies, est prévu dans les six prochains mois et pourrait perturber les cultures.
De plus, le prix minimum payé aux producteurs, diminué de plus d’un tiers en Côte d’Ivoire, devrait influencer significativement leur production lors de la prochaine grande campagne, à partir d’octobre 2017. Et aux États-Unis, la croissance laisse espérer une reprise de la consommation. Signe positif, plusieurs analystes s’accordent sur une remontée des cours, qui ne devraient toutefois pas dépasser les 1 800 livres, à la fin de l’année 2017.