En 2017/2018, le surplus de sucre est attendu pour se chiffrer à 19,5 millions de tonnes contre 18,37 millions de tonnes prévues précédemment, a annoncé Green Pool, le groupe australien d’analyse de matières premières. Ce rehaussement des prévisions est dû à l’Inde dont l’accroissement considérable des superficies plantées en canne et du rendement a conduit à une forte récolte. Le pays devrait ainsi produire 32,16 millions de tonnes de sucre, soit une hausse de plus de 11,86 millions que le volume enregistré en 2016/2017. D’après les prévisions de l’entreprise, la saison 2018/2019 ne sera marquée que par un excédent de 6,62 millions de tonnes, lié à une forte production de l’Inde et à une réduction de l’offre du Brésil.
Source: Agence Ecofin
