La première chocolaterie de Côte d’Ivoire a été inaugurée ce lundi 18 mai, par le président de la république Alassane Ouattara. Cette usine, située à la zone industrielle de Yopougon, occupe une surface de 2 000 mètres carrés et dispose d’une capacité de production de 10.000 tonnes par an.
Le groupe français CEMOI, entend réaliser des produits spécifiquement dédiés au marché sous régional. Dans un premier temps de la poudre de cacao et de la pâte à tartiner et dans un second temps, fabriquer du chocolat.
Selon Alassane Ouattara, la Côte d’Ivoire en tant que premier producteur de cacao au monde, a pour ambition d’être le premier producteur mondial de chocolat. L’ouverture de la nouvelle chocolaterie du groupe CEMOI, permettra sans doute de démarrer, la réalisation de cette grande ambition.
M.C.N
Source: Jeune Afrique
18/05/2015
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Une nouvelle chocolaterie inaugurée en Côte d’Ivoire
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